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    用格子籠養生蛋雞,格子可以一直往上疊,40坪土地就能養2500隻雞。如果用傳統作法養在平地,同樣40坪面積最多只能養幾百隻。更大差別在人力。格子籠養雞1天1名人力就可處理上萬顆雞蛋,但平飼養雞,1天4、5名人力不停彎腰也頂多處理幾千顆,成本相差不只4、5倍。

 

    以經濟效益來看,格子籠養雞絕對省成本,問題在於格子籠會讓雞隻一生無法碰觸地面,空間狹窄且需面對強制換羽、剪喙等不人道待遇。

 

    好時節休閒農場的雞,全面人道平飼養雞,雞隻可以在乾爽地面奔跑,可以沙浴,可上到棲架休息睡覺,有隱蔽巢箱讓母雞安心生蛋。最重要是,好時節自己飼養黑水虻,黑水虻可幫忙分解廚餘,幼蟲是非常好的雞禽蛋白質來源,雞鴨都愛吃,不只循環農業還讓雞隻吃得愉快住得開心,快樂雞的快樂蛋,蛋黃蛋白都漂亮,口感綿密紮實。

 

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